Carlos Agudelo
PhD en Biología
Horario de atención: 10:00 am - 12:00 m
Cargo actual
No categorizado por Minciencias
Cvlac
Estudios profesionales
Bacteriologo y Laboratorista Clínico -U. Antioquía
Magister en Maestria Biologia
Doctorado en Biología
Años de experiencia profesional
20 años en la industria y sector educación
Perfil
Experto en bilogía molecular y bioquímica, con interés en los procesos de gestión de alimentos en centros de salud de diversa complejidad.
Algunos proyectos:
El laboratorio: componente fundamental para el desarrollo de la salud.
Setas Comestibles y Medicinales. Primera jornada de actualización.
Linda rocha
Magister en Ingeniería Industrial
Horario de atención: 1:00 pm - 2:00 pm
Cvlac
Estudios profesionales
Ingeniería Industrial - U. de la Sabana
Maestria en Ingeniería Industrial
PhD (C) Ingeniería de Procesos
Años de experiencia profesional
17 años en la industria y sector educación
Perfil
Magister en Ingeniería Industrial e Ingeniera Industrial, líder de programa de posgrado, docente investigador, líder de grupo de investigación y miembro fundador de la Red Nacional Logística en Colombia (RNL).
Algunos proyectos:
Toma de decisiones no estructuras en cadenas de suministro resilientes.
Gestión Empresarial de la Cadena de Suministro.
Jhon Jairo Bejarano
Master en Tecnología de Alimentos (c)
Horario de atención: 2:00 pm - 3:00 pm
Cargo actual
Investigador Junio - Minciencias 2023
Cvlac
Estudios profesionales
Pregrado/Universitario Nutrición y Dietética
Especialización en Gerencia estratégica de alimentos y bebidas
Especialización en gobierno y gestión del desarrollo regional y municipal
Especialización Multimedia Para La Docencia
Especialización Gerencia de Servicios de Salud
Magister en Procesos de Información En Educación Superior
Magister en Tecnología de Alimentos
Años de experiencia profesional
20 años en la industria de alimentos y educación
Perfil
Especialista en Gerencia Estratégica de Alimentos y Bebidas, Especialista en Gobierno y Gestión del Desarrollo Regional y Municipal, Especialista en Psicología del consumidor. Máster en Tecnología de alimentos (c), Coach profesional con Programación Neurolingüística-PNL, divulgador científico en medios de comunicación. Presidente de la Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas ACODIN Seccional Cundinamarca y expresidente de la Junta Nacional. Profesor Titular en pregrado y posgrado, e investigador clasificado por MinCiencias.
Algunos proyectos:
Producción de alimentación para adultos mayores.
Evaluación Higiénica y de la Calidad en la Industria Agroalimentaria y Hotelera.
Mario Montero
Magister en Logística y Redes de Valor (c)
Horario de atención: 3:00 pm - 5:00 pm
Cargo actual
No caracterizados por Minciencias
Cvlac
Estudios profesionales
ingeniería Industrial
Magister en Logistica y Redes de Valor
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Años de experiencia profesional
8 años en la industria y sector educación
Perfil
Profesional en Ingeniería Industrial, con 8 años de experiencia ocupando puestos de responsabilidad en las áreas de Planeación de la Cadena de Suministros, organización de almacenes e instalaciones, gestión, almacenamiento y manipulación de materiales, cargue de mercancía, programación de transporte para el retorno del material de embalaje, sistemas de información, proyecciones de ocupación de corto, mediano y largo plazo de los recursos logísticos, simulación de escenarios y optimización de indicadores de Productividad y Eficiencia Operativa.
Experiencia en la cadena de suministro de alimentos cárnicos.
Fernando Murcia
Magister en Logística y Redes de Valor (c)
Horario de atención: 5:00 pm - 7:00 pm
Cargo actual
No categorizado por Minciencias
Cvlac
Estudios profesionales
Ingeniería Industrial
Especialización en Gerencia en Procesos Logísticos en Redes de Valor
Magister en Logistica y Redes de Valor
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Años de experiencia profesional
10 años en la industria de alimentos
Perfil
Ingeniero Industrial, Especialista en gerencia en procesos logísticos en redes de valor & M.Sc. Logistica y redes de valor - Supply Chain, con experiencia ocupando puestos de responsabilidad en las áreas de Planeación de la Cadena de Suministros, organización de almacenes e instalaciones, gestión, almacenamiento y manipulación de materiales, cargue de mercancía, programación de transporte para el retorno del material de embalaje, sistemas de información, proyecciones de ocupación de corto, mediano y largo plazo de los recursos logísticos, simulación de escenarios y optimización de indicadores de Productividad y Eficiencia Operativa.
Experiencia en análisis de la programación del transporte.